介護食

介護食

介護食はお年寄りがおいしいと感じて楽しみながら食事ができるように考えられている食事のことを言います。

介護食にはどのようなものがあるのかというと、一から手作りで介護食を作ろうと思っている人の場合には、とろみをつけるために片栗粉などを用意して自分で介護食を作ることができます。

しかし、なかなか介護食を毎日手作りするというのは大変な作業です。

そんなときに便利なのがいまはレトルトになった状態で介護食が販売されています。

たとえば野菜の煮物などが、お年寄りが食べやすいように小さく切ってありますし、お年寄りでおもおいしく感じられるような味付けになって販売されています。



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